Frutat e fistekëve janë një rostiçeri super e shëndetshme. Njerëzit i njohin dhe hanë fistikë për më shumë se 7000 vjet.
Ato nuk janë, siç mund të mendoni, arra, por fruta.
Fistekët përmbajnë shumë mikro dhe makronutrientë të shëndetshëm. Profili i tyre është pothuajse ideal nëse doni të humbni peshë:
100 g fistikë kanë rreth 52g yndyrë, 12 g karbohidrate dhe 21 g proteina. Kjo e bën fistikën një nga ushqimet shumë të yndyrshme dhe të pasura me proteina.Ata ju ofrojnë energji të vlefshme dhe shumë minerale për ndërtimin e muskujve.
Por kjo nuk është e gjitha:
Fistekët mund të bëjnë shumë më tepër. Ato janë ndër ushqimet me përmbajtjen më të lartë të vitaminës B6. Vitamina B6 është e rëndësishme për rregullimin e sheqerit në gjak dhe formimin e hemoglobinës.
Fistikët përmbajnë më shumë antioksidantë të rëndësishëm sesa shumica e frutave dhe farave tjera.
Vetëm një kujtesë e shpejtë:
Antioksidantët mbrojnë nga dëmtimi i qelizave dhe luajnë një rol të rëndësishëm në shëndetin tuaj të përgjithshëm, veçanërisht në luftën dhe mbrojtjen nga kanceri.
Në krahasim me shumicën e frutave, fistikët përmbajnë sasinë më të lartë të luteinës dhe zeaxanthin. Këto janë dy antioksidantë që janë veçanërisht të rëndësishëm për shëndetin e syve tuaj.
Dy nga antioksidantët më të zakonshëm në fistikë janë të ashtuquajturat polifenol dhe tokoferol. Ata mund t’ju mbrojnë nga kanceri dhe sëmundjet e zemrës
Shumica e antioksidantëve në fëstëk janë shumë të domosdoshëm për trupin tonë.
Në krahasim me frutat e tjera, fistëkët përmbajnë më pak kalori dhe proteina më të vlefshme.
Edhe pse fistikët kanë një densitet të lartë energjie, ato janë një nga ushqimet më të mira për humbjen e peshës.
Falë proteinave dhe përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave, fistikët mbushin dhe mbajnë shumë mirë.
