Në qarkun e Elbasanit fermerët nuk po mbajnë më bagëti.
Kjo ka sjellë dhe rritjen e çmimit të produkteve të bulmetit. Të paktën këtë argument kanë fermerët e baxhove të përpunumit të qumështit.
“Për arsye se fshatarët nuk ja dalin dotë të mbajnë bagëti. Ne kemi rritur çmimin e djathit,” tha fermeri.
Gjalpi kapi rekordin deri në 1 600 lekë kilogrami.
“Do dalim në treg sipas çmimit të qumështit. Djathi i lopës me çmim më të lirë, siç meret dhe qumështi, djathi i deles pak më i shtrenjtë dhe i dhisë më i shtrenjtë akoma,” tha ai.
Pasojat e shtrenjtimit i viuajnë më shumë të varfrit dhe pensionistët. Për ta, bulmeti konsiderohet tashmë produkt ” luksi” në tryezë.
ORA TV
